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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesLe corps humain / B. Anselme
Titre : Le corps humain Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Anselme, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1998 Collection : Repères Pratiques Nathan num. 12 Importance : 159 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-09-182437-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : corps humain physiologie anatomie Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=10539 Le corps humain [texte imprimé] / B. Anselme, Auteur . - Paris : Nathan, 1998 . - 159 p. : ill.. - (Repères Pratiques Nathan; 12) .
ISBN : 2-09-182437-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : corps humain physiologie anatomie Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=10539 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Anselme, B. (1998). Le corps humain. Paris : Nathan.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2974 612 ANS C Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible 4640 612 ANS C Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible
Titre : L'hygiène alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Benédicte Rullier, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 2019 Collection : Repères Pratiques Nathan num. 24 Importance : 1 vol. (159 p.) Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-165461-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : hygiène alimentaire sécurité sanitaire des aliments aliment aliment diététique diététique nutrition maladie de la nutrition alimentation (nutrition) Index. décimale : 612.3 Alimentation. Système digestif Résumé : Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques :
- Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser.
- Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page.
- Réussissez vos études supérieures et vos examens !
Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de
l’hygiène alimentaire.
Il permet de comprendre :
- l’appareil digestif et le processus de la digestion
- les bases de l’alimentation et de la nutrition
- les maladies et troubles liés à l’alimentation ainsi que les risques alimentaires
- les aspects technologiques de la préparation, de la conservation et de la cuisson des aliments
- les modes et comportements alimentaires
Cet ouvrage concerne :
- Étudiants en BTS Diététique ou en DUT Génie biologique option diététique.
- Étudiants ayant intégré les écoles d’infirmières et étudiants en formation médicale ou paramédicale.
- Les professionnels de la santé.Note de contenu : Table des matières :
1. Digestion
- Manger pour vivre
- L’organisation de notre corps
- La chimie de nos cellules
- L’énergie de la cellule
- L’acte alimentaire
- Le transit dans le tube digestif
- La chimie de la digestion
- De la bouche à l’estomac
- Dans l’esromac
- L’intestin grêle et le pancréas
- La bile
- L’absorption des nutriments
- Le gros intestin et la digestion bactérienne
- La destinée des nutriments absorbés
- La glycémie et ses variations
- Le contrôle homonal de la digestion
- Le bilan de la digestion
- Synthèse
2. Aliments
- Nature des aliments
- Intérêt nutritionnel
- Les boissons
- Légumes et fruits frais
- Pain, céréales, pommes de terre et légumes secs
- Les produits laitiers
- Viandes, poissons, œufs
- Les produits gras
- Les produits sucrés
- Synthèse
3. Nutrition
- L’alimentation de l’adulte bien portant
- Couvrir les besoins énergétiques
- Calculer la valeur énergitique des repas
- Eau et sel
- Calcium et phosore
- Potassium et magnésium
- Diversité des oligo-éléments
- Le fer
- Les vitamines
- Besoins protéiques
- Apport de glucides
- L’apport de lipides
- Manger des fibres
- L’alimentation des femmes enceintes
- L’alimentation du nourrisson et de l’enfant
- L’alimentation des personnes âgées
- L’alimentation du sportif
- A propos des régimes
- Pour une nutrition préventive
- Synthèse
4. Santé
- Les maladies liées à l’alimentation
- Quelques maladies udu tube digestif
- Les diabètes
- Cholestérol et maladies cardio-vasculaires
- Alimentation et cancers
- Obésité et maigreur
- Les risques de l’alcool
- Les carences
- Les allergies alimentaires
- La sécurité alimentaire
- Intoxications alimentaires
- Risques chimiques
- Synthèse
5. Technologie
- La cuisine et la science
- Cuire à l’eau ou à l’huile ?
- Cuire dans l’air
- A propos du froid
- Les conserves en boîte
- Les autres techniques de conservation
- Les additifs alimentaires
- Les produits « diététiques »
- Les aliments « alternatifs »
- La fabrication des aliments
6. Comportement
- La faim et la soif
- Le goût et l’odeur
- L’apprentissage du goût
- La restauration collective
- Modes alimentaires particuliers
- Synthèse
Quiz
IndexPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23028 L'hygiène alimentaire [texte imprimé] / Benédicte Rullier, Auteur . - Paris : Nathan, 2019 . - 1 vol. (159 p.) ; 21cm. - (Repères Pratiques Nathan; 24) .
ISBN : 978-2-09-165461-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : hygiène alimentaire sécurité sanitaire des aliments aliment aliment diététique diététique nutrition maladie de la nutrition alimentation (nutrition) Index. décimale : 612.3 Alimentation. Système digestif Résumé : Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques :
- Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser.
- Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page.
- Réussissez vos études supérieures et vos examens !
Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de
l’hygiène alimentaire.
Il permet de comprendre :
- l’appareil digestif et le processus de la digestion
- les bases de l’alimentation et de la nutrition
- les maladies et troubles liés à l’alimentation ainsi que les risques alimentaires
- les aspects technologiques de la préparation, de la conservation et de la cuisson des aliments
- les modes et comportements alimentaires
Cet ouvrage concerne :
- Étudiants en BTS Diététique ou en DUT Génie biologique option diététique.
- Étudiants ayant intégré les écoles d’infirmières et étudiants en formation médicale ou paramédicale.
- Les professionnels de la santé.Note de contenu : Table des matières :
1. Digestion
- Manger pour vivre
- L’organisation de notre corps
- La chimie de nos cellules
- L’énergie de la cellule
- L’acte alimentaire
- Le transit dans le tube digestif
- La chimie de la digestion
- De la bouche à l’estomac
- Dans l’esromac
- L’intestin grêle et le pancréas
- La bile
- L’absorption des nutriments
- Le gros intestin et la digestion bactérienne
- La destinée des nutriments absorbés
- La glycémie et ses variations
- Le contrôle homonal de la digestion
- Le bilan de la digestion
- Synthèse
2. Aliments
- Nature des aliments
- Intérêt nutritionnel
- Les boissons
- Légumes et fruits frais
- Pain, céréales, pommes de terre et légumes secs
- Les produits laitiers
- Viandes, poissons, œufs
- Les produits gras
- Les produits sucrés
- Synthèse
3. Nutrition
- L’alimentation de l’adulte bien portant
- Couvrir les besoins énergétiques
- Calculer la valeur énergitique des repas
- Eau et sel
- Calcium et phosore
- Potassium et magnésium
- Diversité des oligo-éléments
- Le fer
- Les vitamines
- Besoins protéiques
- Apport de glucides
- L’apport de lipides
- Manger des fibres
- L’alimentation des femmes enceintes
- L’alimentation du nourrisson et de l’enfant
- L’alimentation des personnes âgées
- L’alimentation du sportif
- A propos des régimes
- Pour une nutrition préventive
- Synthèse
4. Santé
- Les maladies liées à l’alimentation
- Quelques maladies udu tube digestif
- Les diabètes
- Cholestérol et maladies cardio-vasculaires
- Alimentation et cancers
- Obésité et maigreur
- Les risques de l’alcool
- Les carences
- Les allergies alimentaires
- La sécurité alimentaire
- Intoxications alimentaires
- Risques chimiques
- Synthèse
5. Technologie
- La cuisine et la science
- Cuire à l’eau ou à l’huile ?
- Cuire dans l’air
- A propos du froid
- Les conserves en boîte
- Les autres techniques de conservation
- Les additifs alimentaires
- Les produits « diététiques »
- Les aliments « alternatifs »
- La fabrication des aliments
6. Comportement
- La faim et la soif
- Le goût et l’odeur
- L’apprentissage du goût
- La restauration collective
- Modes alimentaires particuliers
- Synthèse
Quiz
IndexPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23028 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Rullier, Benédicte (2019). L'hygiène alimentaire. Paris : Nathan.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23795 613AB RUL H Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible
Titre : La musique : retenir l'essentiel Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Benardeau, Auteur ; Marcel Pineau, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 2022 Collection : Repères Pratiques Nathan num. 45 Importance : 1 vol. (159 p.) Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-167686-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : musique instrument de musique "histoire de la musique" Index. décimale : 78 Musique Résumé : Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques : Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser (gras sur les 3 premiers mots) Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page Réussissez vos études supérieures et vos examens ! Rédigé par des spécialistes de la musique, cet ouvrage montre le lien qui unit l'histoire de la musique et des compositeurs :- aux instruments- au solfège- aux formes- aux lieux de concert- aux œuvres, un choix d'œuvres est d'ailleurs proposé pour permettre une première rencontre avec les plus grands musiciens, compositeurs et chefs d'orchestre.Ce livre aborde également les musiques du monde et les métiers autour de la musique de manière illustrée et vivante. Public ciblé : - Étudiants en universités, en centres de formation des musiciens intervenants (CFMI). - Étudiants des conservatoires nationaux, régionaux, municipaux. - Étudiants dans les écoles et sociétés musicales. - Étudiants préparant les concours de l'enseignement. Livre en Ligne : l'intégralité de votre livre accessible en ligne gratuitement (PC/Mac, Tablettes et Smartphones...) [source éditeur] Note de contenu : Table des matières :
1. Histoire
- L’Antiquité musicale
- Des premiers psaumes aux chants des troubadours
- Les premiers pas de la Renaissance musicale
- La naissance de l’opéra
- La musique du Roi-Soleil
- La génération de 1685 : le haut baroque
- Le classicisme
- L’aube du romantisme
- Un style nouveau : l’opéra-comique
- L’opéra romantique
- L’après-Wagner
- Nationalisme et musique
- Le réveil français
- L’opéra, du Second Empire à la fin du XIXe siècle
- L’élan musical russe
- L’éclosion des genres au début du XXE siècle
- Vers la musique moderne
2. Instruments
- Les premiers instruments
- Instruments à vent : la flûte
- Instruments à vent : la clarinette et le hautbois
- Instrument à vent, à tuyaux et à clavier : l’orgue
- Les cuivres : la trompette
- Un instrument à cordes et à archet : le violon
- La famille du violon : l’alto, la contrebasse, le violoncelle
- Instruments à cordes pincées : harpe et guitare
- Instruments à cordes et à clavier : le clavecin
- Instruments à cordes et à clavier : le piano
- Les percussions
- Les instruments mécaniques et électriques
- La voix
3. Solfège
- Les signes de notation
- La mesure
- Les intervalles
- La gamme
- Les modes et les tonalités
- Le rythme
- La polyphonie
- Les signes d’expression
- Les harmoniques
- L’acoustique
4. Formes et œuvres
- Genre, style et forme
- Les mouvements de danse
- Le concerto
- L’étude
- La musique de chambre
- L’ouverture
- Le poème symphonique
- Le prélude et la fugue
- La variation sur un thème
- La sonate
- Le lied
- La cantate et l’oratorio
- La messe
- L’opéra
- La symphonie
- La musique de film
5. Musique du monde
- Le jazz, des origines à 1940
- Le jazz, du be-bop à nos jours
- Blues, folk, rock, pop
- L’Afrique
- Les pays arabes
- L’Inde
- La Chine et le Japon
- Le continent américain
- La musique folklorique
6. Métiers
- Le cher d’orchestre et les interprètes
- La Philharmonie de Paris
- Le facteur d’instruments
- Les métiers du son
- La protection des œuvres musicales
Choix d’œuvres
Quelques compositeurs et compositrices du XXIe siècle
IndexPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23532 La musique : retenir l'essentiel [texte imprimé] / Thierry Benardeau, Auteur ; Marcel Pineau, Auteur . - Paris : Nathan, 2022 . - 1 vol. (159 p.) ; 21cm. - (Repères Pratiques Nathan; 45) .
ISBN : 978-2-09-167686-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : musique instrument de musique "histoire de la musique" Index. décimale : 78 Musique Résumé : Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques : Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser (gras sur les 3 premiers mots) Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page Réussissez vos études supérieures et vos examens ! Rédigé par des spécialistes de la musique, cet ouvrage montre le lien qui unit l'histoire de la musique et des compositeurs :- aux instruments- au solfège- aux formes- aux lieux de concert- aux œuvres, un choix d'œuvres est d'ailleurs proposé pour permettre une première rencontre avec les plus grands musiciens, compositeurs et chefs d'orchestre.Ce livre aborde également les musiques du monde et les métiers autour de la musique de manière illustrée et vivante. Public ciblé : - Étudiants en universités, en centres de formation des musiciens intervenants (CFMI). - Étudiants des conservatoires nationaux, régionaux, municipaux. - Étudiants dans les écoles et sociétés musicales. - Étudiants préparant les concours de l'enseignement. Livre en Ligne : l'intégralité de votre livre accessible en ligne gratuitement (PC/Mac, Tablettes et Smartphones...) [source éditeur] Note de contenu : Table des matières :
1. Histoire
- L’Antiquité musicale
- Des premiers psaumes aux chants des troubadours
- Les premiers pas de la Renaissance musicale
- La naissance de l’opéra
- La musique du Roi-Soleil
- La génération de 1685 : le haut baroque
- Le classicisme
- L’aube du romantisme
- Un style nouveau : l’opéra-comique
- L’opéra romantique
- L’après-Wagner
- Nationalisme et musique
- Le réveil français
- L’opéra, du Second Empire à la fin du XIXe siècle
- L’élan musical russe
- L’éclosion des genres au début du XXE siècle
- Vers la musique moderne
2. Instruments
- Les premiers instruments
- Instruments à vent : la flûte
- Instruments à vent : la clarinette et le hautbois
- Instrument à vent, à tuyaux et à clavier : l’orgue
- Les cuivres : la trompette
- Un instrument à cordes et à archet : le violon
- La famille du violon : l’alto, la contrebasse, le violoncelle
- Instruments à cordes pincées : harpe et guitare
- Instruments à cordes et à clavier : le clavecin
- Instruments à cordes et à clavier : le piano
- Les percussions
- Les instruments mécaniques et électriques
- La voix
3. Solfège
- Les signes de notation
- La mesure
- Les intervalles
- La gamme
- Les modes et les tonalités
- Le rythme
- La polyphonie
- Les signes d’expression
- Les harmoniques
- L’acoustique
4. Formes et œuvres
- Genre, style et forme
- Les mouvements de danse
- Le concerto
- L’étude
- La musique de chambre
- L’ouverture
- Le poème symphonique
- Le prélude et la fugue
- La variation sur un thème
- La sonate
- Le lied
- La cantate et l’oratorio
- La messe
- L’opéra
- La symphonie
- La musique de film
5. Musique du monde
- Le jazz, des origines à 1940
- Le jazz, du be-bop à nos jours
- Blues, folk, rock, pop
- L’Afrique
- Les pays arabes
- L’Inde
- La Chine et le Japon
- Le continent américain
- La musique folklorique
6. Métiers
- Le cher d’orchestre et les interprètes
- La Philharmonie de Paris
- Le facteur d’instruments
- Les métiers du son
- La protection des œuvres musicales
Choix d’œuvres
Quelques compositeurs et compositrices du XXIe siècle
IndexPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23532 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Benardeau, Thierry, Pineau, Marcel (2022). La musique : retenir l'essentiel. Paris : Nathan.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24233 780 BEN M Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible
Titre : Les réseaux sociaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Bouvier, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 2021 Collection : Repères Pratiques Nathan Importance : 1 vol. (95 p.) Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-167409-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : réseau de télécommunication réseau social réseaux sociaux réseau professionnel diffusion de l'information information et communication communication numérique transmission numérique web Index. décimale : 004.738.5 Internet (y compris web, www) Résumé : Cet ouvrage apporte les clés pour comprendre :
- le fonctionnement du Web communautaire
- les spécificités de chaque réseau et ses usages professionnels
- comment intégrer les réseaux dans sa stratégie marketing et communication
- les contraintes juridiques sur les réseauxPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23142 Les réseaux sociaux [texte imprimé] / Xavier Bouvier, Auteur . - Paris : Nathan, 2021 . - 1 vol. (95 p.) ; 21cm. - (Repères Pratiques Nathan) .
ISBN : 978-2-09-167409-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : réseau de télécommunication réseau social réseaux sociaux réseau professionnel diffusion de l'information information et communication communication numérique transmission numérique web Index. décimale : 004.738.5 Internet (y compris web, www) Résumé : Cet ouvrage apporte les clés pour comprendre :
- le fonctionnement du Web communautaire
- les spécificités de chaque réseau et ses usages professionnels
- comment intégrer les réseaux dans sa stratégie marketing et communication
- les contraintes juridiques sur les réseauxPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23142 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Bouvier, Xavier (2021). Les réseaux sociaux. Paris : Nathan.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23907 004RI BOU R Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible
