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Titre : Biochimie des activités physiques et sportives Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques R. Poortmans, Auteur ; Nathalie Boisseau, Collaborateur Editeur : De Boeck Supérieur Année de publication : 2009 Collection : Sciences et pratiques du sport, ISSN 1373-0193 Importance : 1 vol. (585 p.) Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-0507-5 Note générale : Index p. 565-576 Langues : Français (fre) Mots-clés : sport pratique sportive biochimie Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Cet ouvrage aborde les différentes adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et l'entraînement. Son originalité repose sur une approche méthodologique qui traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des différents systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie. Les figures et les tableaux illustrent et synthétisent les apports scientifiques réalisés tant chez l'animal que chez l'homme. L’inclusion des références permet au lecteur de retrouver les concepts et expérimentations originales.
Chaque chapitre introduit brièvement les cycles métaboliques inhérents aux différentes catégories de substrats énergétiques impliqués dans la contraction musculaire. Les mécanismes d'adaptation sont analysés en fonction de l'intensité, de la durée de l'exercice, de l'âge, du sexe et de l'entraînement. L'accent est également mis sur les contraintes métaboliques et hormonales limitant la performance physique. Deux derniers chapitres apportent des informations précises sur le stress oxydatif et sur la notion de fatigue induite par l'exercice intense. Un résumé succinct et des questions de révision aident le lecteur dans sa démarche de compréhension.Note de contenu : Racines historiques de la biochimie des activités physiques et sportives ; Notions de bioénergétique ; Méthodes et techniques d'étude du métabolisme énergétique à l'exercice ; Les mécanismes biochimiques de la contraction musculaire. La typologie des fibres ; Métabolisme du phosphagène ; Métabolisme des glucides ; Métabolisme des lipides ; Métabolisme des protéines ; Régulations hormonales ; Le transport des gaz et l'équilibre acido-basique ; Les spécificités en fonction de l'âge et du sexe ; Stress et exercice ; Bases biochimiques de la fatigue Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=17449 Biochimie des activités physiques et sportives [texte imprimé] / Jacques R. Poortmans, Auteur ; Nathalie Boisseau, Collaborateur . - De Boeck Supérieur, 2009 . - 1 vol. (585 p.) : ill.. - (Sciences et pratiques du sport, ISSN 1373-0193) .
ISBN : 978-2-8041-0507-5
Index p. 565-576
Langues : Français (fre)
Mots-clés : sport pratique sportive biochimie Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Cet ouvrage aborde les différentes adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et l'entraînement. Son originalité repose sur une approche méthodologique qui traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des différents systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie. Les figures et les tableaux illustrent et synthétisent les apports scientifiques réalisés tant chez l'animal que chez l'homme. L’inclusion des références permet au lecteur de retrouver les concepts et expérimentations originales.
Chaque chapitre introduit brièvement les cycles métaboliques inhérents aux différentes catégories de substrats énergétiques impliqués dans la contraction musculaire. Les mécanismes d'adaptation sont analysés en fonction de l'intensité, de la durée de l'exercice, de l'âge, du sexe et de l'entraînement. L'accent est également mis sur les contraintes métaboliques et hormonales limitant la performance physique. Deux derniers chapitres apportent des informations précises sur le stress oxydatif et sur la notion de fatigue induite par l'exercice intense. Un résumé succinct et des questions de révision aident le lecteur dans sa démarche de compréhension.Note de contenu : Racines historiques de la biochimie des activités physiques et sportives ; Notions de bioénergétique ; Méthodes et techniques d'étude du métabolisme énergétique à l'exercice ; Les mécanismes biochimiques de la contraction musculaire. La typologie des fibres ; Métabolisme du phosphagène ; Métabolisme des glucides ; Métabolisme des lipides ; Métabolisme des protéines ; Régulations hormonales ; Le transport des gaz et l'équilibre acido-basique ; Les spécificités en fonction de l'âge et du sexe ; Stress et exercice ; Bases biochimiques de la fatigue Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=17449 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Poortmans, Jacques R., Boisseau, Nathalie (2009). Biochimie des activités physiques et sportives. Belgique : De Boeck Supérieur.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Faut-il sucrer la ration? / Nathalie Boisseau in BodyTalk, 241 (Mai 2004)
Titre : Faut-il sucrer la ration? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Boisseau, Auteur Editeur : Biblo Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 3-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : besoin nutritionnel alimentation sportif enfant : famille Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=1975
in BodyTalk > 241 (Mai 2004) . - p. 3-6[article] Faut-il sucrer la ration? [texte imprimé] / Nathalie Boisseau, Auteur . - Biblo, 2004 . - p. 3-6.
Langues : Français (fre)
in BodyTalk > 241 (Mai 2004) . - p. 3-6
Mots-clés : besoin nutritionnel alimentation sportif enfant : famille Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=1975 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Boisseau, Nathalie (2004). Faut-il sucrer la ration?. BodyTalk, 241, p. 3-6.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4325 PER Périodique Bibliothèque Campus Nivelles Revues Disponible
Titre : La femme sportive Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Boisseau, Auteur ; Martine Duclos, Auteur ; Michel Guinot, Auteur Editeur : De Boeck Supérieur Année de publication : 2009 Collection : Sciences et pratiques du sport, ISSN 1373-0193 Importance : 1 vol. (200 p.) Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-0162-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : physiologie animale femme sport Index. décimale : 612 Physiologie humaine et physiologie comparée Résumé : Cet ouvrage appréhende l’essentiel de la physiologie et de la physiopathologie de la femme sportive pour un accompagnement scientifique vers la performance.
Il s'articule en 3 parties :
- La première intègre des notions fondamentales de physiologie sportive en s’appuyant sur des références scientifiques nombreuses et récentes. Y sont développés les spécificités de morphologie, la composition corporelle, les métabolismes hydrique et énergétique, le cœur et l’appareil cardiovasculaire, la grossesse et la ménopause.
- La deuxième partie, illustrée de cas concrets, décrit des mécanismes physiopathologiques fréquemment observés chez la femme sportive : les troubles du cycle menstruel, les problèmes pelviens, l’évolution de la densité osseuse, les troubles alimentaires, les anémies, le dopage, la fragilité du système ostéo-ligamentaire.
- Enfin, la dernière partie regroupe des conseils pratiques portant sur la nutrition, la contraception et l’état de grossesse.Note de contenu : Morphologie et composition corporelle ; Métabolisme énergétique ; Métabolisme hydrique ; Coeur et appareil cardio-vasculaire ; Grossesse ; Ménopause ; Troubles du cycle ovarien ; Retentissement pelvi-périnéal de l'activité sportive ; Activité physique et os ; Troubles des conduites alimentaires chez la sportive ; Dopage ; Carences en fer et anémies ; Traumatologie sportive ; Lésions du périnée chez la femme cycliste ; Besoins nutritionnels et recommandations pratiques ; Contraception orale ; Grossesse ; Pratique sportive et risques spécifiques Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=17030 La femme sportive [texte imprimé] / Nathalie Boisseau, Auteur ; Martine Duclos, Auteur ; Michel Guinot, Auteur . - De Boeck Supérieur, 2009 . - 1 vol. (200 p.) : ill.. - (Sciences et pratiques du sport, ISSN 1373-0193) .
ISBN : 978-2-8041-0162-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : physiologie animale femme sport Index. décimale : 612 Physiologie humaine et physiologie comparée Résumé : Cet ouvrage appréhende l’essentiel de la physiologie et de la physiopathologie de la femme sportive pour un accompagnement scientifique vers la performance.
Il s'articule en 3 parties :
- La première intègre des notions fondamentales de physiologie sportive en s’appuyant sur des références scientifiques nombreuses et récentes. Y sont développés les spécificités de morphologie, la composition corporelle, les métabolismes hydrique et énergétique, le cœur et l’appareil cardiovasculaire, la grossesse et la ménopause.
- La deuxième partie, illustrée de cas concrets, décrit des mécanismes physiopathologiques fréquemment observés chez la femme sportive : les troubles du cycle menstruel, les problèmes pelviens, l’évolution de la densité osseuse, les troubles alimentaires, les anémies, le dopage, la fragilité du système ostéo-ligamentaire.
- Enfin, la dernière partie regroupe des conseils pratiques portant sur la nutrition, la contraception et l’état de grossesse.Note de contenu : Morphologie et composition corporelle ; Métabolisme énergétique ; Métabolisme hydrique ; Coeur et appareil cardio-vasculaire ; Grossesse ; Ménopause ; Troubles du cycle ovarien ; Retentissement pelvi-périnéal de l'activité sportive ; Activité physique et os ; Troubles des conduites alimentaires chez la sportive ; Dopage ; Carences en fer et anémies ; Traumatologie sportive ; Lésions du périnée chez la femme cycliste ; Besoins nutritionnels et recommandations pratiques ; Contraception orale ; Grossesse ; Pratique sportive et risques spécifiques Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=17030 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Boisseau, Nathalie, Duclos, Martine, Guinot, Michel (2009). La femme sportive. Belgique : De Boeck Supérieur.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15063 796 BOI F Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible 15679 796 BOI F Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible
Titre : Métabolisme et performance en athlétisme : qui est le sexe fort ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Boisseau, Auteur Editeur : Biblo Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 1-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : athlétisme métabolisme performance Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=1940
in BodyTalk > 234 (Octobre 2003) . - p. 1-3[article] Métabolisme et performance en athlétisme : qui est le sexe fort ? [texte imprimé] / Nathalie Boisseau, Auteur . - Biblo, 2003 . - p. 1-3.
Langues : Français (fre)
in BodyTalk > 234 (Octobre 2003) . - p. 1-3
Mots-clés : athlétisme métabolisme performance Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=1940 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Boisseau, Nathalie (2003). Métabolisme et performance en athlétisme : qui est le sexe fort ?. BodyTalk, 234, p. 1-3.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3029 PER Périodique Bibliothèque Campus Nivelles Revues Disponible
Titre : Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Boisseau, Auteur ; Xavier Bigard, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 2005 Collection : STAPS Importance : 1 vol. (217 p.) Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-01740-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : sport métabolisme "énergétique" sportif alimentation (nutrition) Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique Résumé : Ce livre regroupe en un volume compact et didactique l'essentiel de la bioénergétique de la physiologie digestive et de la nutrition du sportif. Note de contenu : Table des matières :
- dépenses énergétiques ;
- nutriments de l'alimentation ;
- apports nutritionnels régulation pondérale et composition corporelle ;
- énergétique cellulaire ;
- apports ergogéniques et aliments fonctionnels ;
- équilibre hydrominéral.Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=20840 Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales [texte imprimé] / Nathalie Boisseau, Auteur ; Xavier Bigard, Préfacier, etc. . - Paris : Masson, 2005 . - 1 vol. (217 p.) ; 24cm. - (STAPS) .
ISBN : 978-2-294-01740-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : sport métabolisme "énergétique" sportif alimentation (nutrition) Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique Résumé : Ce livre regroupe en un volume compact et didactique l'essentiel de la bioénergétique de la physiologie digestive et de la nutrition du sportif. Note de contenu : Table des matières :
- dépenses énergétiques ;
- nutriments de l'alimentation ;
- apports nutritionnels régulation pondérale et composition corporelle ;
- énergétique cellulaire ;
- apports ergogéniques et aliments fonctionnels ;
- équilibre hydrominéral.Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=20840 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Boisseau, Nathalie, Bigard, Xavier (2005). Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales. Paris : Masson.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20582 613AB BOI N Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible
