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Méthodologie de l'entraînement sportif / Youcef Alanbagi
Titre : Méthodologie de l'entraînement sportif Type de document : texte imprimé Auteurs : Youcef Alanbagi, Auteur ; Marc Testa, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2016 Collection : Objectif STAPS Importance : 1 vol. (160 p.) Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-01300-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : préparation physique entraînement sportif Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Cet ouvrage contient les bases fondamentales de la méthodologie de l’entraînement au niveau scientifique, technologique et méthodologique. Il repose sur une réflexion théorique solide, référencée et actualisée, tout en tenant compte des derniers résultats de la recherche scientifique. Il s’adresse aux étudiants STAPS de la Licence au Master, aux entraîneurs, aux éducateurs sportifs et plus largement à tous ceux qui s’intéressent à la préparation physique et à l’optimisation de la performance sportive. L’objectif des auteurs est de vous proposer les notions clefs permettant d’aborder les questions les plus centrales concernant la méthodologie de l’entraînement à travers la préparation physique et mentale, du jeune sportif au senior, en faisant une synthèse des connaissances actuelles. Cet ouvrage, écrit dans un style volontairement accessible, est agrémenté de multiples tableaux et schémas. Ses nombreux exercices corrigés de types examens de partiels permettront également aux étudiants de se préparer efficacement aux examens de méthodologie de l’entraînement. Note de contenu : Table des matières :
CHAPITRE 1 - PRINCIPES GÉNÉRAUX DE L’ENTRAÎNEMENT
Entraîneur : un rôle complexe
Les contextes environnementaux et sportifs
La préparation physique
Les trois grandes phases de la préparation physique
Préparation physique : dissociée, associée, intégrée
Principes de l’entraînement
CHAPITRE 2 - MÉTHODES ET EFFETS DE L’ENTRAÎNEMENT
Les qualités physiques
La force
Les types de contractions musculaires
La charge de travail
Les courbes force-temps, force-vitesse
La préparation physique générale : question de sa pertinence ?
CHAPITRE 3
Les qualités anaérobies
Effets du désentraînement
Les qualités aérobies
Les méthodes d’entraînement
CHAPITRE 4 - ÉVALUATION DE LA PERFORMANCE : LES TESTS DE TERRAIN
Intérêts des tests de terrain pour l’entraînement sportif
Évaluation du métabolisme anaérobie alactique
Limites
Évaluation du métabolisme anaérobie lactique
Limites
Évaluation du métabolisme aérobie
CHAPITRE 5 - PLANIFICATION
La charge d’entraînement
Le microcycle
Le macrocycle
La période
Charge interne et externe de l’entraînement
CHAPITRE 6 - MODÉLISATION DES EFFETS DE L’ENTRAÎNEMENT
Quantification de la charge d’entraînement
CHAPITRE 7 - CONTRÔLE ET SUIVI DE L’ENTRAÎNEMENT
Les protocoles d’échauffement et de retour au calme
CHAPITRE 8 - LES BASES PSYCHOLOGIQUES DE L’ENTRAÎNEMENT
La préparation mentale aujourd’hui
Évaluation de la forme mentale
Renforcer sa forme mentale pour améliorer ses performances
La confiance en soi
CHAPITRE 9 - L’ENTRAÎNEMENT DU JEUNE SPORTIF
La croissance, la maturation et le développement
Évolution de la force chez l’enfant
Évolution de la vitesse chez l’enfant
Évolution des coordinations chez l’enfant
L’entraînement anaérobie et aérobie chez l’enfant et l’adolescent
Influence des facteurs conatifs sur la performance chez l’enfant
CHAPITRE 10 - L’ENTRAÎNABILITÉ DES SENIORS
Évolution de l’endurance cardio-respiratoire avec l’âge
Évolution de l’aptitude cardio-vasculaire avec l’âge
Évolution des qualités de force avec l’âge
Caractéristiques des éléments relatifs à la force chez le senior
Entraînabilité du sujet âgé
CORRIGÉS
BIBLIOGRAPHIEPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23854 Méthodologie de l'entraînement sportif [texte imprimé] / Youcef Alanbagi, Auteur ; Marc Testa, Auteur . - Paris : Ellipses, 2016 . - 1 vol. (160 p.) ; 24cm. - (Objectif STAPS) .
ISBN : 978-2-340-01300-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : préparation physique entraînement sportif Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Cet ouvrage contient les bases fondamentales de la méthodologie de l’entraînement au niveau scientifique, technologique et méthodologique. Il repose sur une réflexion théorique solide, référencée et actualisée, tout en tenant compte des derniers résultats de la recherche scientifique. Il s’adresse aux étudiants STAPS de la Licence au Master, aux entraîneurs, aux éducateurs sportifs et plus largement à tous ceux qui s’intéressent à la préparation physique et à l’optimisation de la performance sportive. L’objectif des auteurs est de vous proposer les notions clefs permettant d’aborder les questions les plus centrales concernant la méthodologie de l’entraînement à travers la préparation physique et mentale, du jeune sportif au senior, en faisant une synthèse des connaissances actuelles. Cet ouvrage, écrit dans un style volontairement accessible, est agrémenté de multiples tableaux et schémas. Ses nombreux exercices corrigés de types examens de partiels permettront également aux étudiants de se préparer efficacement aux examens de méthodologie de l’entraînement. Note de contenu : Table des matières :
CHAPITRE 1 - PRINCIPES GÉNÉRAUX DE L’ENTRAÎNEMENT
Entraîneur : un rôle complexe
Les contextes environnementaux et sportifs
La préparation physique
Les trois grandes phases de la préparation physique
Préparation physique : dissociée, associée, intégrée
Principes de l’entraînement
CHAPITRE 2 - MÉTHODES ET EFFETS DE L’ENTRAÎNEMENT
Les qualités physiques
La force
Les types de contractions musculaires
La charge de travail
Les courbes force-temps, force-vitesse
La préparation physique générale : question de sa pertinence ?
CHAPITRE 3
Les qualités anaérobies
Effets du désentraînement
Les qualités aérobies
Les méthodes d’entraînement
CHAPITRE 4 - ÉVALUATION DE LA PERFORMANCE : LES TESTS DE TERRAIN
Intérêts des tests de terrain pour l’entraînement sportif
Évaluation du métabolisme anaérobie alactique
Limites
Évaluation du métabolisme anaérobie lactique
Limites
Évaluation du métabolisme aérobie
CHAPITRE 5 - PLANIFICATION
La charge d’entraînement
Le microcycle
Le macrocycle
La période
Charge interne et externe de l’entraînement
CHAPITRE 6 - MODÉLISATION DES EFFETS DE L’ENTRAÎNEMENT
Quantification de la charge d’entraînement
CHAPITRE 7 - CONTRÔLE ET SUIVI DE L’ENTRAÎNEMENT
Les protocoles d’échauffement et de retour au calme
CHAPITRE 8 - LES BASES PSYCHOLOGIQUES DE L’ENTRAÎNEMENT
La préparation mentale aujourd’hui
Évaluation de la forme mentale
Renforcer sa forme mentale pour améliorer ses performances
La confiance en soi
CHAPITRE 9 - L’ENTRAÎNEMENT DU JEUNE SPORTIF
La croissance, la maturation et le développement
Évolution de la force chez l’enfant
Évolution de la vitesse chez l’enfant
Évolution des coordinations chez l’enfant
L’entraînement anaérobie et aérobie chez l’enfant et l’adolescent
Influence des facteurs conatifs sur la performance chez l’enfant
CHAPITRE 10 - L’ENTRAÎNABILITÉ DES SENIORS
Évolution de l’endurance cardio-respiratoire avec l’âge
Évolution de l’aptitude cardio-vasculaire avec l’âge
Évolution des qualités de force avec l’âge
Caractéristiques des éléments relatifs à la force chez le senior
Entraînabilité du sujet âgé
CORRIGÉS
BIBLIOGRAPHIEPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23854 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Alanbagi, Youcef, Testa, Marc (2016). Méthodologie de l'entraînement sportif. Paris : Ellipses.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24442 796ENT ALA M Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible Mon père n'est pas un singe ? : histoire du créationnisme / Cédric Grimoult
Titre : Mon père n'est pas un singe ? : histoire du créationnisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Grimoult, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (287 p.) Présentation : couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-3850-8 Mots-clés : évolution des espèces Darwin, Charles : 1809-1882 Index. décimale : 575.8 Evolution. Phylogenèse Résumé : La réalité de l'évolution des espèces ne devrait aujourd'hui plus faire de doute : l'homme vient d'une forme animale qui s'est transformée grâce au jeu du hasard et de la sélection naturelle. Pourtant l'idée même de cette évolution, souvent symbolisée par notre appartenance à une lignée simiesque, est rejetée par les créationnistes qui s'en tiennent au texte de la Bible, d'après lequel tous les humains proviennent d'Adam, le premier homme créé tel quel par Dieu au début des temps. Considérée comme impie, hérétique, intolérable, l'idée de l'évolution est combattue avec acharnement pour sauvegarder cette vision dogmatique de la Création divine. Pour les créationnistes, nos pères ne sont pas des singes ! C'est l'histoire de cette réaction, de cette hostilité aux progrès scientifiques et, parfois, à la voix de la raison, qu'entreprend de raconter ce livre. A travers une mise en perspective historique sur le temps long, depuis l'Antiquité jusqu'à l'actualité la plus brûlante, "Mon père n'est pas un singe ?" présente, à partir d'une documentation de première main, les grandes étapes de la pensée créationniste confrontée aux découvertes scientifiques successives. Son analyse développe aussi, dans un style précis et clair, les enjeux théoriques, méthodologiques, théologiques et politiques que sous-tendent ces questions controversées, en dévoilant les stratégies des principaux acteurs concernés. Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=15534 Mon père n'est pas un singe ? : histoire du créationnisme [texte imprimé] / Cédric Grimoult, Auteur . - Paris : Ellipses, 2008 . - 1 vol. (287 p.) : couv. ill. en coul.
ISBN : 978-2-7298-3850-8
Mots-clés : évolution des espèces Darwin, Charles : 1809-1882 Index. décimale : 575.8 Evolution. Phylogenèse Résumé : La réalité de l'évolution des espèces ne devrait aujourd'hui plus faire de doute : l'homme vient d'une forme animale qui s'est transformée grâce au jeu du hasard et de la sélection naturelle. Pourtant l'idée même de cette évolution, souvent symbolisée par notre appartenance à une lignée simiesque, est rejetée par les créationnistes qui s'en tiennent au texte de la Bible, d'après lequel tous les humains proviennent d'Adam, le premier homme créé tel quel par Dieu au début des temps. Considérée comme impie, hérétique, intolérable, l'idée de l'évolution est combattue avec acharnement pour sauvegarder cette vision dogmatique de la Création divine. Pour les créationnistes, nos pères ne sont pas des singes ! C'est l'histoire de cette réaction, de cette hostilité aux progrès scientifiques et, parfois, à la voix de la raison, qu'entreprend de raconter ce livre. A travers une mise en perspective historique sur le temps long, depuis l'Antiquité jusqu'à l'actualité la plus brûlante, "Mon père n'est pas un singe ?" présente, à partir d'une documentation de première main, les grandes étapes de la pensée créationniste confrontée aux découvertes scientifiques successives. Son analyse développe aussi, dans un style précis et clair, les enjeux théoriques, méthodologiques, théologiques et politiques que sous-tendent ces questions controversées, en dévoilant les stratégies des principaux acteurs concernés. Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=15534 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Grimoult, Cédric (2008). Mon père n'est pas un singe ? : histoire du créationnisme. Paris : Ellipses.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12855 575 GRI M Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible La nutrition en 100 questions/réponses : pour mieux se nourrir / Diana Cardenas
Titre : La nutrition en 100 questions/réponses : pour mieux se nourrir Type de document : texte imprimé Auteurs : Diana Cardenas, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2015 Collection : 100 questions/réponses Importance : 1 vol. (147 p.) Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-00562-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation (nutrition) Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique Résumé : Est-il possible de bien manger ? Dois-je prendre des vitamines quand je suis fatigué ? Quel régime choisir pour perdre du poids ? Pourquoi cinq fruits et légumes par jour ? Est-il nécessaire de boire deux litres d’eau par jour ?
Ce sont autant de questions quotidiennes qui exigent des réponses précises. Pour cela, nous avons choisi 100 questions clés qui pourront vous aider à y voir plus clair. Parmi ces questions, vous allez trouver des mythes, croyances tenues pour vraies en dépit des preuves les réfutant ; des présomptions, à savoir des croyances tenues pour vraies pour lesquelles il n’existe pas de preuves convaincantes confirmant ou infirmant leur vérité ; des faits, des affirmations ou réponses fondées sur des preuves scientifiques suffisantes.
Tout au long du livre, nous essayons de faire la part des choses et de répondre aux questions d’une manière pratique, en espérant que vous allez trouver les réponses pour faire de l’alimentation un acte simple mais aussi un moment de plaisir.Note de contenu : Table des matières :
L’équilibre alimentaire
1. Qu’est-ce que la nutrition ?
2. Qu’est-ce qu’un nutriment ?
3. Qu’est-ce que bien s’alimenter ?
4. Qu’est-ce que le métabolisme ?
5. Qu’est-ce qu’une calorie ?
6. Que sont les féculents ?
7. Dois-je consommer 5 fruits et légumes par jour ?
8. Qu’est-ce qu’une vitamine ?
9. Que sont les minéraux et les oligoéléments ?
10. Qu’est-ce qu’un antioxydant ?
11. Qu’est-ce que la fibre alimentaire ?
12. Viande, œuf, poisson : pourquoi en consommer ?
13. L’œuf est-il mauvais pour le cholestérol ?
14. Margarines, beurre et huile sont-ils mauvais pour la santé ?
15. La margarine est-elle meilleure que le beurre pour la santé ?
16. Qu’est-ce que le sucre ?
17. L’équilibre alimentaire et le sucre sont-ils conciliables ?
18. Sucre lent ou sucre rapide : que choisir ?
19. Peut-on être dépendant ou addict au sucre ?
20. Le sucre est-il la cause de l’hyperactivité des enfants ?
21. Les édulcorants sont-ils nocifs pour la santé ?
22. Le miel est-il bon pour la santé ?
23. Combien d’eau faut-il boire par jour ?
24. L’eau minérale est-elle meilleure pour la santé que l’eau du robinet ?
25. Le « 100 % pur jus de fruit » est-il bon pour la santé ?
26. Lait et produits laitiers sont-ils mauvais pour la santé ?
27. Allergie et intolérance au lait, sont-elles la même chose ?
28. Le sel : faut-il le limiter ?
29. Qu’est-ce qu’un aliment raffiné ?
30. Quelles sont les vertus du chocolat ?
31. Café : quels bienfaits pour la santé ?
Les repères
32. Faut-il « manger comme un roi le matin, comme un prince le midi, comme un pauvre le soir » ?
33. Sauter le petit-déjeuner est-il une mauvaise habitude ?
34. Le grignotage : une mauvaise habitude ?
35. Comment le style de vie influence-t-il notre alimentation ?
36. L’activité physique est-elle si importante pour notre santé ?
37. Je fait du sport régulièrement, dois-je modifier mon alimentation ?
38. J’ai de bonnes raisons pour ne pas bouger : que faire ?
39. Comment mieux choisir les denrées alimentaires ?
40. Comment lire une étiquette ?
41. Qu’est-ce qu’une allégation ?
42. Quelle différence existe-t-il entre un aliment « source de fibres » et « riche en fibres » ?
43. Quelle différence existe-t-il entre « faible teneur en matières grasses » et « sans matières grasses » ?
44. Les aliments « light » sont-ils meilleurs pour la santé ?
45. Le marketing alimentaire a-t-il une influence sur notre alimentation ?
46. Pourquoi éviter les aliments « trop gras, trop sucré, trop salé » ?
47. A-t-on raison de craindre notre alimentation ?
48. Les perturbateurs endocriniens sont-ils dangereux pour notre santé ?
49. Les pesticides, contaminant nos aliments, sont-ils dangereux pour notre santé ?
50. Les additifs alimentaires sont-ils nocifs pour la santé ?
51. Une alimentation biologique est-elle toujours meilleure pour la santé ?
52. Qu’est-ce qu’un OGM ?
53. Consomme-t-on des aliments OGM en France ?
54. La consommation des OGM entraîne-t-elle des risques pour la santé ?
55. Qu’est-ce qu’une infection alimentaire ?
Nutrition et médecine
56. Quelle relation existe-t-il entre la nutrition et la médecine ?
57. Qu’est-ce qu’un nutritionniste ?
58. Quelle est la différence entre un nutritionniste et un diététicien ?
59. Qu’est-ce que l’état nutritionnel ?
60. Qu’est-ce que la dénutrition ?
61. Le vieillissement favorise-t-il la dénutrition ?
62. Comment traiter la dénutrition des personnes âgées ?
63. Que sont les Aliments Diététiques Destinés à des Fins Médicales Spéciales (ADDFMS) ?
64. Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?
65. « Que ton aliment soit ton médicament » : est-ce vrai ?
66. Qu’est-ce qu’un alicament ?
67. Faut-il prendre des compléments alimentaires pendant la grossesse ?
68. Les compléments alimentaires améliorent-ils les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause ?
69. Le Magnésium soigne-t-il le stress et la fatigue ?
70. Les compléments alimentaires sont-ils efficaces pour améliorer les performances sportives ?
71. Quels compléments pour la « détoxification » de l’organisme ?
72. Quels compléments pour mincir ?
73. Comment définir le surpoids et l’obésité ?
74. Toute personne ayant un IMC supérieur à 30 kg/m2 est-elle obèse ?
75. Y a-t-il un poids idéal ?
76. Quelles sont les conséquences du surpoids et de l’obésité pour la santé ?
77. Quelle relation existe-t-il entre l’obésité et le diabète de type 2 ?
78. Maladie du Foie et Obésité : y a-t-il un lien ?
79. Sommeil et Obésité : y a-t-il un lien ?
80. Sommes-nous tous égaux face à l’obésité ?
81. Un enfant obèse a-t-il plus de risque d’être obèse à l’âge adulte ?
82. Pourquoi l’obésité est-elle une maladie ?
83. Comment guérir de l’obésité ?
84. Qu’est-ce qu’un Centre Spécialisé de l’Obésité ?
85. Qu’est-ce qu’un établissement de soins de suite et réadaptation ?
86. Quel régime amincissant choisir ?
87. Quelles sont les conséquences des régimes « miracles » déséquilibrés sur la santé ?
88. Pourquoi les controverses sur les régimes persistent ?
89. Pratiquer une activité physique régulière facilite-t-il le maintien du poids à long terme ?
90. La chirurgie de l’obésité, est-elle efficace ?
91. Qu’appelle-t-on un trouble du comportement alimentaire ?
92. Quand l’alimentation saine n’est-t-elle plus saine ?
93. Un régime végétarien est-il plus sain qu’un régime omnivore ?
94. Quel lien existe-t-il entre l’alimentation, la santé et le microbiote ?
95. Pré- et probiotiques : quelles différences ?
96. Quels bénéfices du régime sans gluten ?
97. L’excès de calcium augmente-t-il les risques et les symptômes de maladie de Parkinson ?
98. Quel lien existe-t-il entre nutrition et cancer ?
99. Quel est l’avenir de la nutrition ?
100. Y a-t-il une dimension éthique de la nutrition ?
Annexes
Références
RemerciementsPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23851 La nutrition en 100 questions/réponses : pour mieux se nourrir [texte imprimé] / Diana Cardenas, Auteur . - Paris : Ellipses, 2015 . - 1 vol. (147 p.) ; 21cm. - (100 questions/réponses) .
ISBN : 978-2-340-00562-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : alimentation (nutrition) Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique Résumé : Est-il possible de bien manger ? Dois-je prendre des vitamines quand je suis fatigué ? Quel régime choisir pour perdre du poids ? Pourquoi cinq fruits et légumes par jour ? Est-il nécessaire de boire deux litres d’eau par jour ?
Ce sont autant de questions quotidiennes qui exigent des réponses précises. Pour cela, nous avons choisi 100 questions clés qui pourront vous aider à y voir plus clair. Parmi ces questions, vous allez trouver des mythes, croyances tenues pour vraies en dépit des preuves les réfutant ; des présomptions, à savoir des croyances tenues pour vraies pour lesquelles il n’existe pas de preuves convaincantes confirmant ou infirmant leur vérité ; des faits, des affirmations ou réponses fondées sur des preuves scientifiques suffisantes.
Tout au long du livre, nous essayons de faire la part des choses et de répondre aux questions d’une manière pratique, en espérant que vous allez trouver les réponses pour faire de l’alimentation un acte simple mais aussi un moment de plaisir.Note de contenu : Table des matières :
L’équilibre alimentaire
1. Qu’est-ce que la nutrition ?
2. Qu’est-ce qu’un nutriment ?
3. Qu’est-ce que bien s’alimenter ?
4. Qu’est-ce que le métabolisme ?
5. Qu’est-ce qu’une calorie ?
6. Que sont les féculents ?
7. Dois-je consommer 5 fruits et légumes par jour ?
8. Qu’est-ce qu’une vitamine ?
9. Que sont les minéraux et les oligoéléments ?
10. Qu’est-ce qu’un antioxydant ?
11. Qu’est-ce que la fibre alimentaire ?
12. Viande, œuf, poisson : pourquoi en consommer ?
13. L’œuf est-il mauvais pour le cholestérol ?
14. Margarines, beurre et huile sont-ils mauvais pour la santé ?
15. La margarine est-elle meilleure que le beurre pour la santé ?
16. Qu’est-ce que le sucre ?
17. L’équilibre alimentaire et le sucre sont-ils conciliables ?
18. Sucre lent ou sucre rapide : que choisir ?
19. Peut-on être dépendant ou addict au sucre ?
20. Le sucre est-il la cause de l’hyperactivité des enfants ?
21. Les édulcorants sont-ils nocifs pour la santé ?
22. Le miel est-il bon pour la santé ?
23. Combien d’eau faut-il boire par jour ?
24. L’eau minérale est-elle meilleure pour la santé que l’eau du robinet ?
25. Le « 100 % pur jus de fruit » est-il bon pour la santé ?
26. Lait et produits laitiers sont-ils mauvais pour la santé ?
27. Allergie et intolérance au lait, sont-elles la même chose ?
28. Le sel : faut-il le limiter ?
29. Qu’est-ce qu’un aliment raffiné ?
30. Quelles sont les vertus du chocolat ?
31. Café : quels bienfaits pour la santé ?
Les repères
32. Faut-il « manger comme un roi le matin, comme un prince le midi, comme un pauvre le soir » ?
33. Sauter le petit-déjeuner est-il une mauvaise habitude ?
34. Le grignotage : une mauvaise habitude ?
35. Comment le style de vie influence-t-il notre alimentation ?
36. L’activité physique est-elle si importante pour notre santé ?
37. Je fait du sport régulièrement, dois-je modifier mon alimentation ?
38. J’ai de bonnes raisons pour ne pas bouger : que faire ?
39. Comment mieux choisir les denrées alimentaires ?
40. Comment lire une étiquette ?
41. Qu’est-ce qu’une allégation ?
42. Quelle différence existe-t-il entre un aliment « source de fibres » et « riche en fibres » ?
43. Quelle différence existe-t-il entre « faible teneur en matières grasses » et « sans matières grasses » ?
44. Les aliments « light » sont-ils meilleurs pour la santé ?
45. Le marketing alimentaire a-t-il une influence sur notre alimentation ?
46. Pourquoi éviter les aliments « trop gras, trop sucré, trop salé » ?
47. A-t-on raison de craindre notre alimentation ?
48. Les perturbateurs endocriniens sont-ils dangereux pour notre santé ?
49. Les pesticides, contaminant nos aliments, sont-ils dangereux pour notre santé ?
50. Les additifs alimentaires sont-ils nocifs pour la santé ?
51. Une alimentation biologique est-elle toujours meilleure pour la santé ?
52. Qu’est-ce qu’un OGM ?
53. Consomme-t-on des aliments OGM en France ?
54. La consommation des OGM entraîne-t-elle des risques pour la santé ?
55. Qu’est-ce qu’une infection alimentaire ?
Nutrition et médecine
56. Quelle relation existe-t-il entre la nutrition et la médecine ?
57. Qu’est-ce qu’un nutritionniste ?
58. Quelle est la différence entre un nutritionniste et un diététicien ?
59. Qu’est-ce que l’état nutritionnel ?
60. Qu’est-ce que la dénutrition ?
61. Le vieillissement favorise-t-il la dénutrition ?
62. Comment traiter la dénutrition des personnes âgées ?
63. Que sont les Aliments Diététiques Destinés à des Fins Médicales Spéciales (ADDFMS) ?
64. Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?
65. « Que ton aliment soit ton médicament » : est-ce vrai ?
66. Qu’est-ce qu’un alicament ?
67. Faut-il prendre des compléments alimentaires pendant la grossesse ?
68. Les compléments alimentaires améliorent-ils les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause ?
69. Le Magnésium soigne-t-il le stress et la fatigue ?
70. Les compléments alimentaires sont-ils efficaces pour améliorer les performances sportives ?
71. Quels compléments pour la « détoxification » de l’organisme ?
72. Quels compléments pour mincir ?
73. Comment définir le surpoids et l’obésité ?
74. Toute personne ayant un IMC supérieur à 30 kg/m2 est-elle obèse ?
75. Y a-t-il un poids idéal ?
76. Quelles sont les conséquences du surpoids et de l’obésité pour la santé ?
77. Quelle relation existe-t-il entre l’obésité et le diabète de type 2 ?
78. Maladie du Foie et Obésité : y a-t-il un lien ?
79. Sommeil et Obésité : y a-t-il un lien ?
80. Sommes-nous tous égaux face à l’obésité ?
81. Un enfant obèse a-t-il plus de risque d’être obèse à l’âge adulte ?
82. Pourquoi l’obésité est-elle une maladie ?
83. Comment guérir de l’obésité ?
84. Qu’est-ce qu’un Centre Spécialisé de l’Obésité ?
85. Qu’est-ce qu’un établissement de soins de suite et réadaptation ?
86. Quel régime amincissant choisir ?
87. Quelles sont les conséquences des régimes « miracles » déséquilibrés sur la santé ?
88. Pourquoi les controverses sur les régimes persistent ?
89. Pratiquer une activité physique régulière facilite-t-il le maintien du poids à long terme ?
90. La chirurgie de l’obésité, est-elle efficace ?
91. Qu’appelle-t-on un trouble du comportement alimentaire ?
92. Quand l’alimentation saine n’est-t-elle plus saine ?
93. Un régime végétarien est-il plus sain qu’un régime omnivore ?
94. Quel lien existe-t-il entre l’alimentation, la santé et le microbiote ?
95. Pré- et probiotiques : quelles différences ?
96. Quels bénéfices du régime sans gluten ?
97. L’excès de calcium augmente-t-il les risques et les symptômes de maladie de Parkinson ?
98. Quel lien existe-t-il entre nutrition et cancer ?
99. Quel est l’avenir de la nutrition ?
100. Y a-t-il une dimension éthique de la nutrition ?
Annexes
Références
RemerciementsPermalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23851 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Cardenas, Diana (2015). La nutrition en 100 questions/réponses : pour mieux se nourrir. Paris : Ellipses.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24439 612C CAR N Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible Optique géométrique, intrumentale et ondulatoire : cours avec exercices et problèmes corrigés / Hamid Najib
Titre : Optique géométrique, intrumentale et ondulatoire : cours avec exercices et problèmes corrigés Type de document : texte imprimé Auteurs : Hamid Najib, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2021 Collection : Références sciences Importance : 1 vol. (387 p.) Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-340-04559-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : physique optique physique optique ondulatoire Index. décimale : 535 Optique Résumé : Cet ouvrage couvre la totalité du programme d'optique des classes préparatoires aux grandes écoles. À la fin de chaque chapitre de cours, des exercices et des problèmes d'examens sont proposés avec des corrigés très détaillés. Ils permettront à l’étudiant de tester ses connaissances et se préparer efficacement aux épreuves écrites d’optique. Note de contenu : Bibliographie p. 379-380. Index Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=21811 Optique géométrique, intrumentale et ondulatoire : cours avec exercices et problèmes corrigés [texte imprimé] / Hamid Najib, Auteur . - Paris : Ellipses, 2021 . - 1 vol. (387 p.) ; 24cm. - (Références sciences) .
ISBN : 978-2-340-04559-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : physique optique physique optique ondulatoire Index. décimale : 535 Optique Résumé : Cet ouvrage couvre la totalité du programme d'optique des classes préparatoires aux grandes écoles. À la fin de chaque chapitre de cours, des exercices et des problèmes d'examens sont proposés avec des corrigés très détaillés. Ils permettront à l’étudiant de tester ses connaissances et se préparer efficacement aux épreuves écrites d’optique. Note de contenu : Bibliographie p. 379-380. Index Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=21811 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Najib, Hamid (2021). Optique géométrique, intrumentale et ondulatoire : cours avec exercices et problèmes corrigés. Paris : Ellipses.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22482 535 NAJ O Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible Pourquoi les mathématiques? / Hervé Guineret
Titre : Pourquoi les mathématiques? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Guineret, Directeur de publication ; Hubert Vincent, Directeur de publication Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2004 Collection : Philo Importance : 176 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-7298-1461-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : mathématique philosophie littérature Résumé : Présentation et commentaires de textes d'Alain, Platon, J.-J. Rousseau, A. Comte, Descartes, Hobbes, Hegel, Simone Weil, W. Faulkner, R. Musil.
Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=11403 Pourquoi les mathématiques? [texte imprimé] / Hervé Guineret, Directeur de publication ; Hubert Vincent, Directeur de publication . - Paris : Ellipses, 2004 . - 176 p.. - (Philo) .
ISBN : 2-7298-1461-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : mathématique philosophie littérature Résumé : Présentation et commentaires de textes d'Alain, Platon, J.-J. Rousseau, A. Comte, Descartes, Hobbes, Hegel, Simone Weil, W. Faulkner, R. Musil.
Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=11403 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Guineret, Hervé, Vincent, Hubert (2004). Pourquoi les mathématiques?. Paris : Ellipses.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4626 510 GUI P Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible La protection des données personnelles : 100 questions-réponses pour comprendre et mieux se protéger / Laurane Raimondo
PermalinkPsychologie / Christine Le Scanff
PermalinkDu quotidien aux mathématiques : nombres, grandeurs, proportions / Nicolas Rouche
PermalinkLe roman et ses personnages / Catherine Durvye
PermalinkL'univers des contes de fées / France-Marie Frémeaux
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