| Titre : |
Coaching nutrition : musculation & cross training |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Idriss Heerah, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Mango |
| Année de publication : |
2017 |
| Collection : |
Sport food |
| Importance : |
1 vol. (125 p.) |
| Format : |
22cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-317-01557-1 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
"whey" alimentation (nutrition) muscle protéine recette culinaire |
| Index. décimale : |
613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique |
| Résumé : |
Optimisez vos performances grâce à une alimentation adaptée !
• Les bases de la nutrition du sportif
• Un programme en fonction des périodes (prise de masse ou sèche), des jours et des moments de la journée
• Des recettes adaptées et des conseils pour faire ses meal prep !
• Des recommandations sur les aliments à consommer et les compléments alimentaires
Découvrez tous les outils, conseils et recommandations d’Idriss Heerah, nutritionniste spécialisé et pratiquant de Cross training. |
| Note de contenu : |
Table des matières :
PARTIE 1 – LES BASES DE LA NUTRITION
1. L’équilibre nutritionnel
a. Les apports et les besoins, je donne, je reçois
b. Le métabolisme de base
c. La dépense énergétique journalière
d. Définir son profil
2. L’équilibre quantitatif
a. Les différents macronutriments
b. Répartition énergétique générale
PARTIE 2 – LE PROGRAMME
1. Une journée fractionnée et régulée
a. L’importance du fractionnement
b. La régulation hormonale
c. Une journée organisée
d. La répartition alimentaire
2. Une année en deux saisons… ou pas
a. La prise de masse
b. La sèche, le moment le plus mal géré
c. La gestion entre les phases
3. Une journée type
a. Les « meal prep »
b. Recettes
PARTIE 3 – QUE MANGER ?
1. Choisir mes aliments
a. Les aliments protéiques
b. Les aliments glucidiques
c. Les aliments lipidiques
2. Les compléments alimentaires
a. Les protéines en poudre
b. Les BCAA
c. La vitamine D3
d. Les oméga-3
e. ZMA : zinc, magnésium et vitamine B6
3. Les substitutions pour régimes particuliers
a. La cause végane
b. Intolérances et allergies
4. Apprendre à se connaître
a. Une alimentation autonome
b. Prévoir la suite
Table des recettes |
| Permalink : |
http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23779 |
Coaching nutrition : musculation & cross training [texte imprimé] / Idriss Heerah, Auteur . - Paris : Mango, 2017 . - 1 vol. (125 p.) ; 22cm. - ( Sport food) . ISBN : 978-2-317-01557-1 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
"whey" alimentation (nutrition) muscle protéine recette culinaire |
| Index. décimale : |
613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique |
| Résumé : |
Optimisez vos performances grâce à une alimentation adaptée !
• Les bases de la nutrition du sportif
• Un programme en fonction des périodes (prise de masse ou sèche), des jours et des moments de la journée
• Des recettes adaptées et des conseils pour faire ses meal prep !
• Des recommandations sur les aliments à consommer et les compléments alimentaires
Découvrez tous les outils, conseils et recommandations d’Idriss Heerah, nutritionniste spécialisé et pratiquant de Cross training. |
| Note de contenu : |
Table des matières :
PARTIE 1 – LES BASES DE LA NUTRITION
1. L’équilibre nutritionnel
a. Les apports et les besoins, je donne, je reçois
b. Le métabolisme de base
c. La dépense énergétique journalière
d. Définir son profil
2. L’équilibre quantitatif
a. Les différents macronutriments
b. Répartition énergétique générale
PARTIE 2 – LE PROGRAMME
1. Une journée fractionnée et régulée
a. L’importance du fractionnement
b. La régulation hormonale
c. Une journée organisée
d. La répartition alimentaire
2. Une année en deux saisons… ou pas
a. La prise de masse
b. La sèche, le moment le plus mal géré
c. La gestion entre les phases
3. Une journée type
a. Les « meal prep »
b. Recettes
PARTIE 3 – QUE MANGER ?
1. Choisir mes aliments
a. Les aliments protéiques
b. Les aliments glucidiques
c. Les aliments lipidiques
2. Les compléments alimentaires
a. Les protéines en poudre
b. Les BCAA
c. La vitamine D3
d. Les oméga-3
e. ZMA : zinc, magnésium et vitamine B6
3. Les substitutions pour régimes particuliers
a. La cause végane
b. Intolérances et allergies
4. Apprendre à se connaître
a. Une alimentation autonome
b. Prévoir la suite
Table des recettes |
| Permalink : |
http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=23779 |
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Heerah, Idriss (2017). Coaching nutrition : musculation & cross training. Paris : Mango.
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