Sensibilisation au bien-être nutritionnel à travers les cours d'éducation physique : est-il possible de sensibiliser les enfants au bien-être nutritionnel à travers les cours d'éducation physique ? [texte imprimé] /
Floriane Dumont, Auteur . -
Nivelles [Belgique] : Haute Ecole Bruxelles-Brabant. Domaine pédagogique, 2017 . - 1 vol. (44 f.) ; 30cm.
TFE en Education physique (fille) / Promoteur : Delestrée / Lecteur : Lapotre
Langues : Français (
fre)
Mots-clés : |
éducation physique alimentation (nutrition) |
Index. décimale : |
796 Sports. Jeux. Exercices physiques |
Résumé : |
A notre époque où les individus préconisent de plus en plus un retour à la consommation de produits sains et/ou biologiques, et dans le cadre de mes études, je me suis souvent interrogée sur la possibilité de sensibiliser les enfants au bien-être nutritionnel via le cours d'éducation physique.
Mon hypothèse est que la mise en place de cette sensibilisation via ce cours est tout à fait réalisable.
Afin de vérifier ce postulat, les élèves ont tout d'abord répondu à un questionnaire nutritionnel pour évaluer leur niveau de départ. La sensibilisation s'est ensuite déroulée par l'exploitation de trois méthodes de travail dans le but de faire passer des notions théoriques à travers un cours pratique. A la fin de celle-ci, le niveau de connaissance des élèves a été recueilli une seconde fois par le biais du même questionnaire afin de pouvoir évaluer leur progression.
En analysant les résultats obtenus dans les différentes méthodes, j'ai pu constater une nette différence. Ces différents résultats m'ont aussi permis de valider mon hypothèse de travail. |
Permalink : |
http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=20631 |
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Dumont, Floriane (2017). Sensibilisation au bien-être nutritionnel à travers les cours d'éducation physique : est-il possible de sensibiliser les enfants au bien-être nutritionnel à travers les cours d'éducation physique ?. Nivelles (rue Emile Vandervelde 3, 1400, Belgique) : Haute Ecole Bruxelles-Brabant. Domaine pédagogique.
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