Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales / Nathalie Boisseau

Public ISBD Citer ce document Titre : Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Boisseau, Auteur ; Xavier Bigard, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 2005 Collection : STAPS Importance : 1 vol. (217 p.) Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-01740-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : sport  métabolisme  "énergétique"  sportif  alimentation (nutrition) Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique Résumé : Ce livre regroupe en un volume compact et didactique l'essentiel de la bioénergétique de la physiologie digestive et de la nutrition du sportif. Note de contenu : Table des matières : - dépenses énergétiques ; - nutriments de l'alimentation ; - apports nutritionnels régulation pondérale et composition corporelle ; - énergétique cellulaire ; - apports ergogéniques et aliments fonctionnels ; - équilibre hydrominéral. Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=20840 Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales [texte imprimé] / Nathalie Boisseau, Auteur ; Xavier Bigard, Préfacier, etc. . - Paris : Masson, 2005 . - 1 vol. (217 p.) ; 24cm. - (STAPS) . ISBN : 978-2-294-01740-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : sport  métabolisme  "énergétique"  sportif  alimentation (nutrition) Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique Résumé : Ce livre regroupe en un volume compact et didactique l'essentiel de la bioénergétique de la physiologie digestive et de la nutrition du sportif. Note de contenu : Table des matières : - dépenses énergétiques ; - nutriments de l'alimentation ; - apports nutritionnels régulation pondérale et composition corporelle ; - énergétique cellulaire ; - apports ergogéniques et aliments fonctionnels ; - équilibre hydrominéral. Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=20840 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail. Boisseau, Nathalie, Bigard, Xavier (2005). Nutrition et bioénergétique du sportif : bases fondamentales. Paris : Masson. Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA : le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.) la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
20582	613AB BOI N	Livre	Bibliothèque Campus Nivelles	Rayons	Disponible

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