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Auteur Stéphane Cascua |
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Alimentation du sportif : de la santé à la performance / Véronique Rousseau
Titre : Alimentation du sportif : de la santé à la performance Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Rousseau, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur Mention d'édition : 2e édition complétée Editeur : Paris : Amphora Année de publication : 2005 Importance : 1 vol. (301 p.) ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-659-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation hygiène alimentaire sport Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : L’objectif des auteurs est, tout en s’appuyant sur des informations rigoureuses et scientifiques, de fournir des explications claires et accessibles. Au lieu de partir des nutriments (glucides, protides, lipides..) invisibles dans l’assiette, ils préfèrent mettre en avant les aliments (viandes, féculents, fruits…) qui composent concrètement les repas de chacun. En fin de chaque chapitre, un récapitulatif permet de trouver facilement les caractéristiques nutritionnelles de ces différentes catégories d’aliments. Les auteurs proposent également des menus types adaptés à chaque discipline sportive. Rythmé par de nombreux encadrés qui mettent en exergue divers sujets clés ou corrigent de fausses idées reçues, ce manuel s’adresse autant au sportif qui recherche la performance qu’à toute personne pratiquant une activité physique afin de se maintenir en forme. Note de contenu : Comprendre l'acte alimentaire du sportif ; Nature de l'alimentation du sportif ; Poids de corps, pourcentage de masse grasse ; L'équilibre alimentaire ; L'hydratation ; Le menu parfait, les bonnes raisons de le suivre... ; Les féculents ; Les fruits et les légumes ; Viandes, poissons, oeufs ; Les matières grasses ; Et le psychologique... et le social? ; Habitudes alimentaires: les bonnes résolutions du début de saison ; Pendant l'entraînement, 3 jours avant la compétition, le jour de la compétition ; Votre équilibre alimentaire en période de repos ; Perte de poids et entraînement ; Les sports à catégories de poids: judo, boxe, lutte,... ; Fast-food, vous aimez ça? ; Le jeûne et la pratique sportive ; Le cas particulier du café ; Désordres alimentaires et troubles alimentaires des sportifs ; Aide à la récupération ; Le plein de vitamines mais pas de "survitaminisation" inutile! ; Le B.A. BA du calcium, du magnésium, du fer ; "Suppléments" ou compléments alimentaires ; La chaîne du froid concerne aussi le consommateur sportif! ; Lire les étiquettes Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16463 Alimentation du sportif : de la santé à la performance [texte imprimé] / Véronique Rousseau, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur . - 2e édition complétée . - Paris : Amphora, 2005 . - 1 vol. (301 p.).
ISBN : 978-2-85180-659-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : alimentation hygiène alimentaire sport Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : L’objectif des auteurs est, tout en s’appuyant sur des informations rigoureuses et scientifiques, de fournir des explications claires et accessibles. Au lieu de partir des nutriments (glucides, protides, lipides..) invisibles dans l’assiette, ils préfèrent mettre en avant les aliments (viandes, féculents, fruits…) qui composent concrètement les repas de chacun. En fin de chaque chapitre, un récapitulatif permet de trouver facilement les caractéristiques nutritionnelles de ces différentes catégories d’aliments. Les auteurs proposent également des menus types adaptés à chaque discipline sportive. Rythmé par de nombreux encadrés qui mettent en exergue divers sujets clés ou corrigent de fausses idées reçues, ce manuel s’adresse autant au sportif qui recherche la performance qu’à toute personne pratiquant une activité physique afin de se maintenir en forme. Note de contenu : Comprendre l'acte alimentaire du sportif ; Nature de l'alimentation du sportif ; Poids de corps, pourcentage de masse grasse ; L'équilibre alimentaire ; L'hydratation ; Le menu parfait, les bonnes raisons de le suivre... ; Les féculents ; Les fruits et les légumes ; Viandes, poissons, oeufs ; Les matières grasses ; Et le psychologique... et le social? ; Habitudes alimentaires: les bonnes résolutions du début de saison ; Pendant l'entraînement, 3 jours avant la compétition, le jour de la compétition ; Votre équilibre alimentaire en période de repos ; Perte de poids et entraînement ; Les sports à catégories de poids: judo, boxe, lutte,... ; Fast-food, vous aimez ça? ; Le jeûne et la pratique sportive ; Le cas particulier du café ; Désordres alimentaires et troubles alimentaires des sportifs ; Aide à la récupération ; Le plein de vitamines mais pas de "survitaminisation" inutile! ; Le B.A. BA du calcium, du magnésium, du fer ; "Suppléments" ou compléments alimentaires ; La chaîne du froid concerne aussi le consommateur sportif! ; Lire les étiquettes Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16463 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Rousseau, Véronique, Cascua, Stéphane (2005). Alimentation du sportif : de la santé à la performance (2e édition complétée). Paris : Amphora.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19802 796ENT ROU A Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible Programmes de cardio-training / Stéphane Cascua
Titre : Programmes de cardio-training Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Cascua, Auteur ; Alain Dalouche, Auteur Editeur : Paris : Amphora Année de publication : 2010 Importance : 1 vol. (303 p.) Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-783-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : entraînement sportif culture physique Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Choisir ses appareils, comprendre et varier ses entraînements. Santé, forme, esthétique, performance : plus de 50 programmes personnalisés.
Note de contenu : Les règles d'or du cardio-training ; Les appareils ; Les principes de l'entraînement ; Choisissez votre programme Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16479 Programmes de cardio-training [texte imprimé] / Stéphane Cascua, Auteur ; Alain Dalouche, Auteur . - Paris : Amphora, 2010 . - 1 vol. (303 p.) : ill.
ISBN : 978-2-85180-783-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : entraînement sportif culture physique Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Choisir ses appareils, comprendre et varier ses entraînements. Santé, forme, esthétique, performance : plus de 50 programmes personnalisés.
Note de contenu : Les règles d'or du cardio-training ; Les appareils ; Les principes de l'entraînement ; Choisissez votre programme Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16479 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Cascua, Stéphane, Dalouche, Alain (2010). Programmes de cardio-training. Paris : Amphora.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
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- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14346 796FOR CAS P Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible Triathlon : s'initier et progresser : santé, plaisir, performance / Stéphane Cascua
Titre : Triathlon : s'initier et progresser : santé, plaisir, performance Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Cascua, Auteur Editeur : Paris : Amphora Année de publication : 2002 Importance : 1 vol. (317 p.) Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-594-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : épreuve combinée Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Sportifs et sédentaires repentis, cet ouvrage vous explique comment débuter le triathlon. Grâce à quelques précautions médicales et à de nombreux conseils d'entraînement, vous accédez à la condition physique nécessaire pour vos premiers triathlons. Simultanément, vous préservez et améliorez votre santé : le triathlon, épreuve mythique, n'est pas la compétition "surhumaine" si souvent décrite. Triathlètes, ce livre vous explique comment progresser et atteindre votre meilleur niveau. Grâce à plus de connaissances sur le fonctionnement de votre corps pendant l'effort, vous avez la possibilité de concevoir des programmes d'entraînement efficaces, vous pouvez éviter le surentraînement. Vous comprenez tout l'intérêt du suivi médical et apprenez à utiliser toutes les information obtenues. Ainsi, vous rendez compatibles santé, plaisir et performance. Note de contenu : Santé et condition physique ; De la condition physique au triathlon ; Le triathlète s'améliore ; Le triathlète à son meilleur niveau Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16419 Triathlon : s'initier et progresser : santé, plaisir, performance [texte imprimé] / Stéphane Cascua, Auteur . - Paris : Amphora, 2002 . - 1 vol. (317 p.) : ill. en coul.
ISBN : 978-2-85180-594-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : épreuve combinée Index. décimale : 796 Sports. Jeux. Exercices physiques Résumé : Sportifs et sédentaires repentis, cet ouvrage vous explique comment débuter le triathlon. Grâce à quelques précautions médicales et à de nombreux conseils d'entraînement, vous accédez à la condition physique nécessaire pour vos premiers triathlons. Simultanément, vous préservez et améliorez votre santé : le triathlon, épreuve mythique, n'est pas la compétition "surhumaine" si souvent décrite. Triathlètes, ce livre vous explique comment progresser et atteindre votre meilleur niveau. Grâce à plus de connaissances sur le fonctionnement de votre corps pendant l'effort, vous avez la possibilité de concevoir des programmes d'entraînement efficaces, vous pouvez éviter le surentraînement. Vous comprenez tout l'intérêt du suivi médical et apprenez à utiliser toutes les information obtenues. Ainsi, vous rendez compatibles santé, plaisir et performance. Note de contenu : Santé et condition physique ; De la condition physique au triathlon ; Le triathlète s'améliore ; Le triathlète à son meilleur niveau Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16419 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Cascua, Stéphane (2002). Triathlon : s'initier et progresser : santé, plaisir, performance. Paris : Amphora.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14273 796Z CAS T Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Doit (/devait) revenir pour le VTT : initiation, perfectionnement, compétition / Julien Absalon
Titre : VTT : initiation, perfectionnement, compétition Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Absalon, Auteur ; Alain Dalouche, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur Editeur : Paris : Amphora Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (394 p.) Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-926-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : cyclisme VTT (vélo tout terrain) Index. décimale : 796.61 Cyclisme Résumé : • Familiarisez-vous avec les dernières avancées technologiques.
• Apprenez plus de 70 techniques fondamentales et avancées grâce à des explications détaillées et plus de 400 photos didactiques.
• Suivez des éducatifs progressifs afin de perfectionner votre pilotage.
• Bénéficiez de conseils avisés pour mieux appréhender votre préparation, votre entraînement, vos sorties et vos compétitions. Dans cette nouvelle édition entièrement repensée, actualisée et encore plus complète, Julien ABSALON met à votre disposition toute son expertise exceptionnelle de multiple champion Olympique, champion du monde, champion d’Europe et champion de France.Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=20719 VTT : initiation, perfectionnement, compétition [texte imprimé] / Julien Absalon, Auteur ; Alain Dalouche, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur . - Paris : Amphora, 2016 . - 1 vol. (394 p.) ; 24cm.
ISBN : 978-2-85180-926-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cyclisme VTT (vélo tout terrain) Index. décimale : 796.61 Cyclisme Résumé : • Familiarisez-vous avec les dernières avancées technologiques.
• Apprenez plus de 70 techniques fondamentales et avancées grâce à des explications détaillées et plus de 400 photos didactiques.
• Suivez des éducatifs progressifs afin de perfectionner votre pilotage.
• Bénéficiez de conseils avisés pour mieux appréhender votre préparation, votre entraînement, vos sorties et vos compétitions. Dans cette nouvelle édition entièrement repensée, actualisée et encore plus complète, Julien ABSALON met à votre disposition toute son expertise exceptionnelle de multiple champion Olympique, champion du monde, champion d’Europe et champion de France.Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=20719 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Absalon, Julien, Dalouche, Alain, Cascua, Stéphane (2016). VTT : initiation, perfectionnement, compétition. Paris : Amphora.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20317 796CYC ABS V Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Doit (/devait) revenir pour le VTT : s'initier et progresser / Julien Absalon
Titre : VTT : s'initier et progresser Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Absalon, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur ; Alain Dalouche, Auteur Mention d'édition : 3e édition Editeur : Paris : Amphora Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (352 p.) Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-705-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : VTT (vélo tout terrain) Index. décimale : 796.61 Cyclisme Résumé : Les auteurs présentent tout d’abord avec précision l’ensemble du matériel et des équipements actuels pour déterminer, astuces à l'appui, les plus adaptés à vos besoins. La partie principale est consacrée à la technique, de l'initiation au perfectionnement.
Julien Absalon vous livre les secrets de sa maîtrise du VTT avec des leçons de pilotage illustrées de nombreuses photos pédagogiques spécifiquement réalisées. Pédalage, sauts, franchissements, virages... toutes les techniques sont détaillées et agrémentées de conseils pour plus d'efficacité.
Par la suite, une partie dédiée à l’entraînement spécifique permet au vététiste de renforcer ses capacités physiques pour une progression plus rapide.Note de contenu : Quel VTT choisir? ; Comment s'équiper? ; Le VTT, ça s'apprend ; Les règles d'or de l'entraînement ; Les pratiques du VTT Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16480 VTT : s'initier et progresser [texte imprimé] / Julien Absalon, Auteur ; Stéphane Cascua, Auteur ; Alain Dalouche, Auteur . - 3e édition . - Paris : Amphora, 2006 . - 1 vol. (352 p.) : ill. en coul.
ISBN : 978-2-85180-705-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : VTT (vélo tout terrain) Index. décimale : 796.61 Cyclisme Résumé : Les auteurs présentent tout d’abord avec précision l’ensemble du matériel et des équipements actuels pour déterminer, astuces à l'appui, les plus adaptés à vos besoins. La partie principale est consacrée à la technique, de l'initiation au perfectionnement.
Julien Absalon vous livre les secrets de sa maîtrise du VTT avec des leçons de pilotage illustrées de nombreuses photos pédagogiques spécifiquement réalisées. Pédalage, sauts, franchissements, virages... toutes les techniques sont détaillées et agrémentées de conseils pour plus d'efficacité.
Par la suite, une partie dédiée à l’entraînement spécifique permet au vététiste de renforcer ses capacités physiques pour une progression plus rapide.Note de contenu : Quel VTT choisir? ; Comment s'équiper? ; Le VTT, ça s'apprend ; Les règles d'or de l'entraînement ; Les pratiques du VTT Permalink : http://catalogue.iesp.be/index.php?lvl=notice_display&id=16480 Vous pouvez copier-coller la références ci-dessous au format "APA" pour l'insérer sous la forme d'une référence bibliographique à la fin d'un travail.
Absalon, Julien, Cascua, Stéphane, Dalouche, Alain (2006). VTT : s'initier et progresser (3e édition). Paris : Amphora.
Attention ! Des corrections supplémentaires doivent être appliquées "à la main" pour respecter entièrement la norme APA :
- le prénom d'un auteur doit être remplacé par son initiale suivie d'un point (Victor -> V.)
- la virgule qui sépare l'avant-dernier et le dernier auteur doit être remplacée par le symbole "&"
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14347 796CYC ABS V Livre Bibliothèque Campus Nivelles Rayons Disponible